-->
U3F1ZWV6ZTEyMTY2Mjc0MzM3X0FjdGl2YXRpb24xMzc4MjcxMDUwMjA=
recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل الدوريتوس مثل المطاعم والمحلات


الدوريتوس من أحد الأطباق المقلية المشهورة التى تقدمها الكثير من المطاعم ويقبل الجميع على تناولها، ولهذا حرصنا على أن نقدم لكم طريقة تحضيرها لـ تستمتعون بمذاقها فى المنزل.

طريقة عمل الدوريتوس

مقادير عمل الدوريتوس معلقة ملح صغيرة ثلاث أرباع كوب ماء 2 كوب دقيق ذرة ملعقة زبدة كبيرة



  الطريـــقة  


  1. قومى بتقليب الدقيق مع الملح فى إناء عميق واخلطيه بالزبد وضيفى الماء إلى العجين بالتدريج أثناء الخفق.
  2. قومى بتقسيم العجين إلى كرات صغيرة جدًا.
  3. قومى بفرد الكرات وقطعيها على هيئة مثلثات.
  4. اتركى العجين لمدة ربع ساعة حتى يرتاح ثم قومى بقلى المثلثات فى زيت ساخن وارفعيها بعد أن تصبح ذهبية اللون.
  5. اتركيها لتصفى الزيت فى طبق مغطى بأوراق النشاف ثم قدميها مع الكاتشاب كوجبة خفيفة.
 يمكنك أن تقدميها بجانب فراخ مشويه أو تقدميها مع سلطة الطحينة اللذيذة فهي من الوصفات والوجبات اللذيذ سريعة التحضير. 
الاسمبريد إلكترونيرسالة