-->
U3F1ZWV6ZTEyMTY2Mjc0MzM3X0FjdGl2YXRpb24xMzc4MjcxMDUwMjA=
recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل البطاطس بالشكشوكة الرائعة

السـلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كل عام وأنتم بخير والأمة العربية😊

اليوم قسم خاص بالطبخ وفى هذه التدوينة سأشارك معكم هذه الأكلة

 المفضلة لدي 😍 وذلك لسهولة عملها و مقاديرها موجودة فى البيت

 وسهل الحصول عليها فى عدم وجودها




  المقادير  
  1. 4 بيضات ويمكن الزيادة حسب الرغبة.
  2. بصلة صغيرة مقطعة قطع صغيرة.
  3. فص أو فصين ثوم صغيرين.
  4. زبدة أو زيت.
  5. بهارات حسب الرغبة ويفضل القليل من الروزماري والقرفة.
  6. ملح.
  7. 4 حبات من البطاطس المهروسة في حجم اليد.
  8. خضرة مقطعة قطع صغيرة.
  9. صلصة حوالى ربع كوب لو ثقيلة ونصف كوب لو خفيفة.
  الطريقة  

ضعي نصف ملعقة من الزبدة أو الزيت في إناء غويط ثم ضعي البصلة و الثوم واتركيهم حتى يصبح اللون ذهبي ثم يتم وضع الخضار والتقليب لمدة 3 دقائق ثم وضع الصلصة وأيضا مع التقليب لنفس المدة السابقة ثم البهارات أو تؤخر للنهاية حسب الرغبة ثم البيض مع تقليبة ثم بعد اقتراب عمله يتم وضع البطاطس المسلوقة ثم التقليب الى حين النضج بعد ذلك تقدم في طبق ويعلوها عود من البقدونس ويحوطها طماطم أو
 خيار مقطع قطع هلالية وبالهناء والشفاء 👍
الاسمبريد إلكترونيرسالة